シルクエアMI392便機内
昼食はオムレツとソーセージまたはチキンとチャーハンのようなもので、どちらも美味しかったです。
シルクエアの機内食（スナック）は往復とも結構レベルは高いです。


ル・メリディアンホテル朝食弁当
朝早い出発の時、前日にフロントに注文すれば、紙袋に入れて用意してくれます。（ホテル朝食として別途費用なし）
サンドイッチ、フルーツ、クロワッサン、菓子パン、キットカット、ジュースなど入っていて食べ切れません。


サンダカン空港2階のセルフのレストラン「アジアン・デライツ」
アイスコーヒー、アイスティー（甘すぎ!）、水を注文しました。計270円くらいです。ガラス張りで広々しています。滑走路が見渡せて、乗ってきた飛行機や、ヘリコプターの離陸がよく見えました。招きして呼び込みしている運転手さんがいました。行って見ると40リンギ（1200円くらい）なので乗りました。何台も客待ちしていて、帰りの心配はしなくても良かったです。


セドコの海鮮レストラン「双天」
セドコは屋根があるフードコートになっていて沢山の海鮮レストランがあり、どの店にも水槽があり沢山の魚介類が並んでいて、呼び込みをしていました。現地の日本人のネットで双天という店が良いと書いてあったので行ってみました。ここは呼び込みする余裕がないほど混んでいて、店員さんを捕まえてテーブルを探してもらい、水槽のそばに行って魚介を見ながら注文しました。料理方法は店員さんがお勧めを言ってくれます。注文したのは600ｇのロブスターでバター焼きにして120リンギ（3500円くらい）、イカ2匹はフライで30リンギ、魚のあんかけ20リンギ、野菜のニンニク炒め10リンギ、オリジナル焼きソバ（イカ･えび･白身魚入り）15リンギ、水3リンギ、コーラ2リンギ、ビール11リンギです。合計216リンギで、食後にデザートのフルーツ（スイカ･メロン･パイン）が来ました。よその店からオイスターはどうかと言ってきてカキと卵の炒め物10リンギをとりました。料理を持って来た時に精算します。8時半頃食べ終わり、センターポイントのスーパーに寄ってからホテルに戻りました。


ル・メリディアンホテル朝食バイキング
豪華です。パンは数え切れないくらいいろいろありました。菓子パンもマフィン、ケーキもいろいろあります。飲み物もコーヒー紅茶の他にジュースが6種類くらい、シリアルも6種類くらいあります。フルーツ9種類、ハム類、サラダバー、ソーセージや茶碗蒸し、カレー、焼きそば、チキン、中華の蒸し餃子、カナッペなど。コックさんに注文して作ってもらう卵料理はオムレツ、目玉焼き。麺は日によって変わり中華麺の日もあればフォーの日もありました。3日間でも全種類は食べ切れませんでした。

※ツアーバスで「なまこ石鹸」を売っていました。1個10リンギ、肌に優しくアトピーにも良いとの事なので3個買いました。綺麗なバティックの布で包んであってお土産にいいです。


海沿いのレストラン｢NOVUS｣
サテーが食べたいと言うと「近くに屋台があるからそこで買って来て」と言われました。まずは飲み物、コーラ、スプライト、水を注文しました。食事はシーフード焼きそば(ちょっとスパイシーで美味しい)、チキンウイング(チリソース付き、美味しくて柔らかい)、ご飯とビーフ(肉は硬めだが、味は良い)、パタヤライス(オムレツみたいなもの、これも美味しい)を頼みました。
サテーの屋台ではビーフ20本、チキン20本、ラム10本を頼みました。ラムもぜんぜん臭くありません。ピーナッツソースも美味！NOVUSで67.25リンギ、屋台で31リンギ、合計約91リンギでした。

店を出てアイスクリーム屋台でカプチーノのコーン（6リンギ）を食べました。これも美味しいです。そばのお店でココナッツジュースを買いました。なたで割ってストロ−をさしてくれます。あっさり味で水分補給と言う感じです。


ワリサンスクエア「TCRSチキンライスショップ｣
TCRSハニーBBQチキンシングルコンボ8.5リンギ、スタッフドフィッシュボール(レギュラー)6.3リンギ、ブレストエッグ0.99リンギ、ブレストトーフ1.99リンギ、ホンコンビーフヌードル9.9リンギ(肉は固め)、カリーラクサ9.9リンギ(すごく美味しいスープ麺、辛いけど病みつきになりそうな味)、飲み物は水とスプライト、3層のドリンクのカティングレイヤーティー(すごく美味しい！！)をとりました。全部で59.85リンギ(1600円くらい)でした。どれも美味しかったし、おなか一杯になって大満足です。
ハラール証明のある店なので、イスラム教徒も安心。


ワリサンスクエア｢ビッグアップルドーナッツ＆カフェ｣
美味しそうなドーナッツ屋さんを発見！！30種類くらいあり、どれも美味しそうです。１つ2.85リンギで6個買うと割引になります。ココナッツマンゴー、抹茶、アーモンド、モカのドーナツを買いました。ドーナッツがふわふわで中のクリーム(丸いののみでリング型には入っていない)もトッピングも美味しいです。特にお気に入りはココナッツ味。アイスアールグレーとコーヒーもとって合計25.2リンギ。もっと早くに知っていたら毎日来ていたかもしれません。後日ネットでして調べてみると、マレーシアのドーナッツ屋さんで、タイ、インドネシア、中国(上海など)にも進出しているそうです。日本(大阪)にも来て欲しい！絶対行列のできる店になると思います。ホームページもイラストが可愛いです。

同じくワリサンスクエアの「フェイスショップ」でお土産にバーゲンをしていたパックなどを購入。ボディーショップの系列でフェイス版のお店です。

センターポイントでは、帰りの荷物を入れるのに大き目のバックを3階で買いました。これもバーゲンしていたので安く買えました。シュワルツコフのシャンプーリンスも2階のお店で日本の半額くらいで買えました。
スーパーでは、お土産にサバティー、トムヤンヤスープの素、ドライマンゴー、ラーメンなどを買いました。VISAカードが使えるのはうれしいです。マンゴーグミはスーパーには無く、近くの一品屋と言うお菓子屋さんにたくさんありました。


ホテルの海側にある市場
フルーツのエリア、野菜のエリア、魚のエリアが並んでいてとても賑やかです。海沿いの市場に行きました。フルーツの店で積んであるランブータンはどうやって食べるのか聞くと実演して試食させてくれました。1ｋ2リンギです。見た目はジャガイモみたいなフルーツも試食させてもらい500ｇ(1ｋ2リンギ)、ランブータン500ｇ、マンゴスチン500ｇ(1.5リンギ)を買いました。合計100円くらい！！安いです。
ホテルに戻って買ってきたフルーツを剥いて食べました。どれも甘くて美味しいですが、やはりマンゴスチンは別格です。しかもどれもはずれ無しで食べ頃でした。以前、プーケットのホテルで食べた時は従業員さんが駄目になったマンゴスチンをポイポイ捨てて良いのだけ選ってくれていましたが･･･


海沿いのレストラン「オレガノカフェ」という店に入りました。イカリング16.9リンギ、ナシゴレンキャンパングスペシャル15.9リンギ、ミックスベジタブル10リンギ、マレーシアンBBQサテー12本12.8リンギ、合計92.81リンギ（2500円くらい）でした。どれも美味しかったです。


コタキナバルの空港。お土産屋さんでボルネオのシンプリーチョコを試食。サバティー（さわやかで美味しい）、バナナ、ティラミス、マンゴー、ココナッツの味がありましたが、ココナッツ味が一番美味しかったのでお土産に買いました。
なまこ石鹸やサバティーも売っていましたが、1.5倍以上していて高かったです。事前に買っておいて正解でした。